Media, News, Publishing: News update 12/05/2018 3

La prima vasta regione in cui le persone hanno iniziato a coltivare piante, allevare animali domestici e spostarsi verso uno stile di vita stabile è stata il Medio Oriente. Nei territori dell'Iran occidentale, dell'Iraq settentrionale, di parte della Siria, della Turchia sudorientale, della Palestina, ciò avvenne nell'VIII-VIL millennio aC, e in alcuni luoghi un po' prima. Nel VII-VI millennio aC, l'agricoltura iniziò ad essere praticata nella parte nord-occidentale dell'Hindustan. Nel sud-est asiatico i primi segni di familiarità con l'agricoltura risalgono al X millennio a.C., ma si diffonde più ampiamente fino al VI millennio a.C. In questo periodo o poco dopo, diventa noto in Cina e Giappone.

Nuovi modi di coltivare si diffusero rapidamente. Quindi, in Asia centrale, l'agricoltura divenne nota alla fine del VII - VI millennio a.C. ed è venuto qui dall'Iran. In Egitto, la raccolta delle piante selvatiche era praticata nell'età della pietra media, ma la vera agricoltura è apparsa più tardi, nel

V millennio aC Si ritiene che semi di piante e animali domestici provenissero qui dalle regioni vicine del sud-ovest asiatico.

L'agricoltura e l'allevamento del bestiame iniziarono a penetrare in Europa nel VI-V millennio a.C. A poco a poco, si sono diffusi a nord, il che è stato associato a notevoli difficoltà, poiché le piante amanti del calore hanno avuto difficoltà a mettere radici nelle nuove condizioni.

In America i primi segni di agricoltura compaiono all'inizio del VI millennio aC. In questo momento, il mais iniziò a essere coltivato in America centrale e forse i legumi.

Non dappertutto con l'avvento della nuova età della pietra e anche più tardi, le persone poterono diventare agricoltori. In alcune regioni il clima lo ha impedito, ad esempio in Australia o nelle regioni settentrionali dell'Asia, dell'Europa e dell'America. Allo stesso tempo, una quantità sufficiente di selvaggina, pesci, piante selvatiche ha permesso alle persone di vivere, migliorando la loro cultura materiale e ampliando sempre di più la loro conoscenza del mondo. In condizioni favorevoli, anche con utensili in pietra e osso, era possibile condurre uno stile di vita semisedentario.

Nella nuova età della pietra furono migliorate le armi da caccia, gli archi e le trappole. La gente ha imparato a tessere cesti dai rami e costruire dighe sui fiumi per impedire il passaggio dei pesci, a costruire barche, scavandole nei tronchi d'albero e, probabilmente, a costruire zattere. Nelle regioni settentrionali appare un dispositivo così conveniente come gli sci. Gli utensili delle persone, i loro strumenti, grazie a nuovi metodi di lavorazione del materiale, diventano più perfetti. Le cose assumono un bell'aspetto, le loro forme corrispondono al loro scopo. Ad esempio, gli abitanti delle coste oceaniche dell'Asia e del Nord America, usando gli strumenti più semplici, potevano costruire barche rivestite in pelle che non lasciavano passare l'acqua. Seduto su una barca del genere, il cacciatore di trichechi si affezionò così tanto ad essa, fissando la copertura superiore in pelle attorno alla cintura, che, dopo essersi girata, la barca non raccoglieva acqua e poteva prendere la sua posizione originale.

La vita delle persone non stabilite è modesta. I cacciatori nomadi non potevano avere utensili pesanti, le loro abitazioni dovevano essere leggere, come yurte e capanne. Prima dell'avvento degli animali da soma e da tiro, tutto doveva essere portato con sé. Contadini e pastori insediati, se la terra circostante era fertile, vissero in un luogo per molto tempo, per secoli. Naturalmente continuarono a cacciare, pescare, raccogliere bacche, come fecero i contadini di tutti i paesi molti secoli dopo e come fanno oggi gli abitanti del villaggio. Nelle condizioni di una vita sedentaria, è possibile costruire case robuste di mattoni di argilla, essiccati al sole, di legno o di pietra.

È stato il passaggio a uno stato stabile che ha dato vita a una forma d'arte come l'architettura.

All'inizio le abitazioni erano rotonde, come le capanne dei cacciatori. Ma era più conveniente costruire case a pianta rettangolare con mattoni e tronchi d'albero dritti. Se la famiglia cresceva, facevano un'estensione. Nelle case sono apparse stufe per il riscaldamento e la cucina, con l'aiuto di speciali camini hanno imparato a rimuovere il fumo all'esterno. Apparvero anche mobili: tavoli, panche, sedie semplici. A est, dove c'erano pochi alberi, i letti lungo le pareti erano fatti di argilla.

Nella nuova età della pietra apparve il primo materiale artificiale inventato dall'uomo: l'argilla refrattaria. In precedenza, le persone usavano per i loro bisogni ciò che la natura offriva: pietra, legno, osso. Anche i piatti erano fatti di legno, conchiglie e grandi gusci di noci. I cesti erano intrecciati con rami flessibili e le borse erano fatte con pelli di animali. È difficile cucinare cibi caldi in tali piatti (un modo è lanciare una pietra rovente in una borsa di pelle piena di cibo). Ora i piatti iniziarono a essere modellati dall'argilla, mescolandola con acqua, sabbia, pietrisco o paglia tritata. Questi additivi erano necessari affinché i piatti non si spezzassero durante la cottura. I vasi modellati dalla massa risultante sono stati essiccati, raccolti in un mucchio, spostati e ricoperti con materiale combustibile (ad esempio focacce di sterco di pecora) e dati alle fiamme. Il calore leggero ma prolungato ha permesso di bruciare abbastanza bene i vasi.

L'invenzione dei piatti refrattari di terracotta ha permesso di cucinare piatti a noi noti come cereali, zuppe, stufati, friggere con olio. La carne e le verdure non venivano solo cotte e fritte su un fuoco aperto, ma anche bollite.

I piatti erano fatti dalle donne. Hanno fatto non solo cose comode, ma anche belle. La superficie ruvida della nave preparata era ricoperta di argilla liquida colorata e dipinta con colori minerali. Alcuni preferivano non disegnare, ma graffiare motivi o applicarli con timbri speciali. Chiunque sia mai stato nei musei storici ricorda queste ciotole, piatti, pentole, enormi vasi per conservare grano e altre provviste.

Gli ornamenti su vasi e altre cose erano molto diversi, specialmente nelle aree dell'antica agricoltura, in Oriente. Si tratta di forme geometriche, rosette di fiori, figurine di animali e persone che ballano. Gli ornamenti sono così perfetti che possono essere scambiati per la creazione di artisti appositamente formati. Tuttavia, sono stati realizzati da donne che hanno adottato l'abilità dai loro antenati. Devono la loro arte a una lunga tradizione, ricerche ed errori di molte generazioni.

Dipinsero non solo i vasi, ma anche i muri delle abitazioni. Questi erano semplici ornamenti che differivano tra le diverse comunità, così come immagini di animali e persone. I modelli semplici sono stati realizzati da donne normali e i modelli complessi e multi-figurati destinati ai rituali sono stati realizzati da donne e uomini con una conoscenza speciale di usi e costumi. Nelle case con tali immagini, come è noto dagli scavi dell'insediamento in Turchia, Catal Huyuk, che è sorprendente in termini di ricchezza di reperti, venivano periodicamente eseguiti rituali e ogni volta che la pittura murale veniva aggiornata per loro.

Un altro dispositivo importante è stato modellato dall'argilla: stufe e focolari. A seconda dello scopo, avevano una forma diversa. C'erano dei forni per cuocere il pane. Nelle regioni meridionali erano basse, rotonde, con un'ampia apertura in alto. In primo luogo, è stato acceso un fuoco in esse, e poi, quando si è spento e le pareti sono diventate abbastanza calde, sono state attaccate torte di pasta dall'interno.

In questo momento, le persone iniziarono a indossare molti gioielli, che allo stesso tempo servivano da amuleti per loro - protettori dagli spiriti maligni. Queste opere d'arte, con tutta la loro modestia, sono molto belle. A quel tempo non c'erano artisti professionisti che lavorassero per soddisfare i bisogni delle persone facoltose, non c'erano solo palazzi, ma anche case ricche. Tutto ciò che consideravamo arte era la vita stessa. Canti e balli accompagnavano non solo i festeggiamenti, ma anche le faccende domestiche.

Con il passaggio a un'esistenza stabile, il numero di persone che convivono è cambiato radicalmente. Le comunità di cacciatori erano piccole, circa 20 persone o poco più, e potevano crescere solo con sufficienti scorte di cibo. Nelle comunità di agricoltori e pastori, coltivazioni di cereali, la presenza di animali domestici serviva da garanzia di esistenza per diverse centinaia di persone. Certo, c'erano siccità e perdita di bestiame, ma le persone ricevevano cibo molto meglio. Ora diventava possibile prendersi cura degli anziani, dar loro da mangiare, e le persone delle generazioni più anziane potevano insegnare ai propri figli i mestieri di un vasaio, di un pastore, di un tessitore. Eppure, la dimensione di tali comunità, che sono dette tribali (erano costituite da parenti, sebbene in esse vivessero anche persone estranee che si sposavano con membri della comunità), non potevano essere molto grandi. Né la quantità di cibo ricevuta, né la semplicità dell'organizzazione sociale hanno permesso loro di crescere fortemente. Dopotutto, non avevano ancora organi di governo speciali. Il ruolo di leader era svolto dalle persone più anziane ed esperte. In caso di scontri con i vicini, i giovani diventavano i capi dei distaccamenti. Questi capi venivano obbediti fintanto che agivano per il bene comune e secondo l'usanza stabilita, ma non venivano obbediti se violavano questi requisiti. In tali comunità, in termini materiali, le persone erano uguali. Coloro che erano più rispettati indossavano armi e gioielli speciali. Queste persone possedevano conoscenze e abilità speciali.

Ognuno ha lavorato in queste comunità, ma in modi diversi. Come i cacciatori e i raccoglitori, persone di sesso ed età diversi svolgevano lavori diversi, motivo per cui gli scienziati chiamano questa divisione del lavoro età-sesso. I bambini sono stati presto coinvolti nelle faccende domestiche. Le ragazze hanno imparato a tessere, cucinare, cucire. I ragazzi erano dapprima vicino alle loro madri, ma poi si sono trasferiti nella parte maschile della comunità, dove è stato insegnato loro a cacciare, fare attrezzi, imparare le abitudini degli animali domestici e proteggere il loro villaggio dai nemici. Probabilmente, persone di tutte le età, ad eccezione dei bambini più piccoli e degli anziani decrepiti, partecipavano ai lavori agricoli e raccoglievano utili piante selvatiche, pescavano.

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